لغت‌نامه مخفف

سبزی پلو یک غذای معروف و محبوب در ایران است. این غذا با استفاده از برنج، سبزی‌های تازه یا خشک شده، گوشت یا مرغ و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. سبزی‌های معمولاً از نوع سبزی خوراکی مانند تره، جعفری، شنبلیله و گشنیز استفاده می‌شوند. این غذا با طعم و طراحی متنوعی در ایران تهیه می‌شود و یکی از غذاهای خانگی محبوب محسوب می‌شود.