لغت‌نامه مخفف

کلم به عنوان یک نوع سبزیجات شناخته می‌شود که دارای برگ‌های بزرگی با اندازه‌های مختلف می‌باشد. این سبزی به عنوان مهم‌ترین اجزای سالاد و خورش‌های مختلف در آشپزی به کار می‌رود و در تغذیه‌ی انسان نیز اهمیت دارد.