سماق یک نوع گیاه و میوه است که در بسیاری از غذاها به عنوان یک ادویه و یا ماده طعامی مورد استفاده قرار میگیرد. معمولاً میوه سماق دارای طعم ترش و تندی است و به غذاها طعم و اندازهای متفاوت میبخشد....